In estate i ghiaccioli sono la rappresentazione dell'alimento più dissetante, liquido ghiacciato che si fonde col calore. Preparare i ghiaccioli è semplicissimo: questi di oggi li ho preparati con Acqua di Cocco e spremuta di limone per ottenere ghiaccioli super dissetanti, gradevoli e ricchi di sali minerali. Energia pura trasformata in ghiaccio per un benessere fresco e salutare.
Ghiaccioli di Acqua di Cocco e Limone
Ingredienti per 6 Ghiaccioli
- 210 ml di acqua di cocco
- 150 ml di spremuta di limone
- 1 cucchiaio di miele biologico di acacia
- stampi per gelato da 60 ml
Procedimento
- In una ciotola versare il miele e l'acqua di cocco e mescolare fino a quando il miele si sarà sciolto. Aggiungere la spremuta di limone filtrata attraverso un colino e mescolare.
- Versare il liquido in stampi per gelato e mettere nel congelatore fino a quando saranno solidificati.
- Servire.
Suggerimenti: Se non avete gli stampi da gelato, potete utilizzare dei piccoli bicchieri di plastica e, in sostituzione dello stecco, inserire un cucchiaino quando il composto si sarà un po' solidificato (dopo circa 2 ore).
Info: L'acqua di coccoè isotonica, adatta durante l'attività sportiva o per reintegrare i sali minerali nei casi di eccessiva sudorazione poiché altamente ricca di sodio, calcio, magnesio e potassio. Inoltre contiene l'elenco completo di aminoacidi essenziali che l'organismo umano non è in grado di produrre e occorre quindi introdurre con gli alimenti.
Info: L'acqua di coccoè isotonica, adatta durante l'attività sportiva o per reintegrare i sali minerali nei casi di eccessiva sudorazione poiché altamente ricca di sodio, calcio, magnesio e potassio. Inoltre contiene l'elenco completo di aminoacidi essenziali che l'organismo umano non è in grado di produrre e occorre quindi introdurre con gli alimenti.
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Le mie ricette sono basate sulle linee guida Paleo, qui scopri di più sulla mia alimentazione e il mio stile di vita.
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